Tortelloni Ricotta & Épinards aux oignons rouges, à la pancetta fumée et au romarin
10
Facile
Tortelloni Ricotta & Épinards aux oignons rouges, à la pancetta fumée et au romarin
10
Facile
Tortelloni Ricotta & Épinards aux oignons rouges, à la pancetta fumée et au romarin
INGRÉDIENTS
1paquet de Tortelloni Ricotta & Épinards Giovanni Rana
80mld’huile d'olive vierge extra
25gde pancetta coupée en dés
1petit oignon rouge coupé en tranches
2branches de romarin
sel et poivre
Parmigiano Reggiano râpé
COMMENCEZ À CUISINER
Faites revenir l’oignon dans un filet d’huile dans une poêle puis versez-le dans une assiette et réservez.
Ajoutez l’huile restante dans la même poêle et faites revenir le romarin et la pancetta à feu moyen-vif pendant 3 minutes. Remettez l'oignon dans la poêle, salez et poivrez puis mélangez.
Pendant ce temps, portez à ébullition une casserole d’eau salée et faites cuire les Tortelloni. Égouttez-les et versez-les dans la poêle, ajoutez 25 g de Parmigiano et continuez à mélanger.
Saupoudrez de Parmigiano Reggiano à votre convenance et servez.
Faites revenir l’oignon dans un filet d’huile dans une poêle puis versez-le dans une assiette et réservez.
Ajoutez l’huile restante dans la même poêle et faites revenir le romarin et la pancetta à feu moyen-vif pendant 3 minutes. Remettez l'oignon dans la poêle, salez et poivrez puis mélangez.
Pendant ce temps, portez à ébullition une casserole d’eau salée et faites cuire les Tortelloni. Égouttez-les et versez-les dans la poêle, ajoutez 25 g de Parmigiano et continuez à mélanger.
Saupoudrez de Parmigiano Reggiano à votre convenance et servez.